主料:
小南瓜，
0.25个带子肉，3颗鲜奶油，
2勺
辅料:
百里香叶子，4片
配料:
盐适量带子南瓜汤的做法步骤
1.材料大集合。南瓜切片，容易煮软
2.南瓜和百里香叶子（没有可以不要，或者拿罗勒叶代替），用2碗半开水，中小火把南瓜煮软
3.南瓜煮软后，把香叶捞出来扔掉。用手持搅拌器，把南瓜绞碎成南瓜茸。或者把南瓜装到小碗里，用勺子碾成茸，再倒回煮南瓜的水里。把南瓜汤稍微摊凉
4.两勺面粉
5.加大半碗水，调开
6.往稍微降温的南瓜汤里倒面粉水，边倒边搅拌。倒完开小火，继续搅拌，一秒也不能停。直到汤变得粘稠并开始冒泡泡
7.加两勺鲜奶油，搅拌均匀，加盐调味
8.南瓜汤完全弄好后，状态是非常顺滑，那是搅拌的功劳。把带子肉放进去，熄火，盖严盖子闷15分钟。
9.吃的时候在汤里滴几滴奶油做点缀吧。
小窍门&温馨提示
带子和虾很容易熟的，泡汤里里30秒就能全熟，所以熄火之后再放汤里比较好，吃的时候不会韧不会老，很鲜嫩。我买的带子是非常大颗的，没有腥味本来就是生吃专用的，这样省事很多呢。
TAGS：
汤类 中式菜系 浙菜 老人 健康食谱 健脾养胃 秋季食谱 午餐 小南瓜
免责声明：本站部分文章转载自网络，图文仅供行业学习交流使用，不做任何商业用途。文章仅代表原作者个人观点，其原创性及文章内容中图文的真实性、完整性等未经本站核实，仅供读者参考。
上一篇： 炝拌白菜心的做法,炝拌白菜心怎么做,炝拌白菜心怎么做,炝拌白菜心做法视频,炝拌白菜心儿,炝拌白菜心的家常做法
下一篇： 木瓜百合银耳羹的做法,木瓜百合银耳羹怎么做,木瓜百合银耳羹怎么做,银耳百合木瓜牛奶羹,木瓜百合银耳汤,百合冬瓜银耳羹
Deprecated: mysql_connect(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in
/data/haozs.cc/xianguan.php on line
5
Deprecated: mysql_query(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in
/data/haozs.cc/xianguan.php on line
7
